產品詳細
海拾陸餃子粉
1、所屬類別不同。水餃粉也被稱為餃子粉,是麵粉的一種。麵粉按照蛋白質含量的多少,分為高筋麵粉,中筋麵粉,和低筋麵粉三種,而餃子粉屬於三者之中的高筋麵粉。

2、主要原料不同。麵粉的主要原料有大麥和小麥兩種,但是餃子粉是以小麥為原料製作的餃子專用粉。所以麵粉的原料比餃子粉要多。

3、使用用途不同。餃子粉主要用於包餃子的用途,而麵粉的用途就非常廣,適合包子,饅頭,油條,麵包等多種用途,當然麵粉中的一種也可用來包餃子。
4、需求量不同。餃子粉用途單一,而麵粉用途廣泛,又因為隻有少數人會購買專用的餃子粉來包餃子,所以麵粉的需求量要遠遠高於餃子粉。超市裏麵粉的銷量也要遠遠高於餃子粉。

   

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